Бюджетний торт нашвидкоруч 😱
Продукти:
Корж 18 см:
- Яйця – 3шт
- Сіль – дрібка
- Цукор – 110г
- Вода – 75г
- Борошно – 90г
- Какао – 30г
- Розпушувач – 5г
Приготування:
✅ Об’єднати яйця, сіль, цукор – збити на високих обертах 12хв.
✅ Постійно збиваючи, тонкою цівкою влити воду.
✅ Змішати сухі інгредієнти, порційно просіяти в яєчну масу та обережно вимішати.
🔥 Пекти при 180° – 30-35хв. Дати охолонути,
Перерізати на 2 шт.
Крем з халвою:
- Масло 82% – 200г
- Згущене сире молоко – 200г
- Халва – 100г
✅ Згущонку з’єднати з халвою – перебити блендером.
✅ М’яке масло збити до посвітління, порційно об’єднати з халвою – збити.
❗Детальний опис (відео) приготування крему є двома постами нижче.
Додатково:
- 🍒 Консервовані вишні – 120г
- 🍒 Зволожити коржі – сік з вишень 150г.
- 🍫 Шоколад будь-який – 50-80г
Збір торта: корж – крем 150г – вишні 120г – крем 150г – корж. Прикрасити за бажанням.
Дякую за ❤️
Смачного 😉
Автор рецепту “Olha_Eden – канал Коли прокидається кулінар”
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
