Показую, як я так просто і швидко випікаю ніжну випічку до чаювання. Такий пиріг виходить м’яким, ароматним і дуже смачненьким! Готую його із звичайнісіньких і мінімальних продуктів.
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 3 штуки
- Коричневий цукор (можна звичайний) – 100 грам
- Сіль – дрібка
- Соняшникова олія – 80 мілілітрів
- Молоко – 180 мілілітрів
- Борошно пшеничне – 15 столових ложок
- Розпушувач – 1 столова ложка
- Чорниця (або інші ягоди) – 7 столових ложок
Приготування:
У ємність до яйця додаємо цукровий пісок, сіль і перемішуємо за допомогою міксера, підливаємо соняшникову олію.
Заливаємо молоком і розмішуємо за допомогою віночка.
Просіюємо борошно, насипаємо розпушувач і розмішуємо.
Насипаємо чорницю або будь-які інші ягоди та змішуємо.
Форму для випікання змащуємо олією та викладаємо заготовлене тісто. Відправляємо у розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку – на тридцять п’ять-сорок хвилин.
Смачного!
