Сніданок за 10 хвилин – пиріжки із вашою улюбленою смачною начинкою

Інгредієнти:

  • борошно 400 гр;
  • сосиски 5 штук;
  • твердий сир 100 г;
  • молоко 300 мл;
  • яйце 1 штука;
  • цукор 1 столова ложка;
  • сіль 1 чайна ложка;
  • сода 0,5 чайної ложки;
  • соняшникова олія.

Приготування:

 

Сосиски та твердий сир натираємо на великій тертці. З’єднуємо два ці інгредієнти в одній мисці. Солимо і перчимо на смак.

В окрему ємність наливаємо 300 мл молока. Розбиваємо одне куряче яйце. Всипаємо одну чайну ложку солі, а також одну столову ложку цукру.

Далі додаємо одну столову ложку соняшникової олії та соду. Достатньо 0,5 чайної ложки. Перемішуємо все за допомогою віночка.

Просіяне борошно всипаємо в нашу суміш. Вимішуємо спочатку за допомогою лопаточки, а потім руками. Ділимо отримане тісто на 16-18 частин.

Розкачуємо за допомогою качалки. У середину укладаємо начинку і формуємо пиріжок. Перевертаємо склейкою вниз.

Сковорідку ставимо на плиту і рясно заливаємо олією. Викладаємо пиріжки та готуємо на середньому вогні до золотистого кольору. Потім перевертаємо.

Смажимо всі заготовки, а потім викладаємо на стіл. Ось так швидко та просто ми отримали пиріжки зі смачною начинкою. Це апетитне рішення підійде як на сніданок, так і для перекусу.

Смачного!

Оцініть статтю
Українська ґаздиня - жіночий інтернет-журнал